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莆田首家“海丝新晟”核心终端南湖小二店打造纪实

来源:莆田市公司

作者:陈晋芳

更新:2021/7/6 12:36:39

莆田繁华的万达商圈,毗邻世界闻名的广化寺,鳞次栉比的店铺中,一家以大片丹青为底色的店招别具一格。纯白色的“海丝新晟”四个大字显得干净而富有深意,配以红橙色的LOGO是点睛之笔,似一轮海上初升的太阳,充满了希望和温暖。走进店内,商品陈列整齐划一,烟酒区和百货区明显区分,满足不同消费功能需求。店内配备的信息化收银系统,体验区的休闲茶桌,是传统和现代的碰撞。无论是收银台两侧的文化包墙,还是环绕店内的海丝画卷灯箱,处处都显露着品牌文化内涵……

这就是福建烟草城厢分公司历时近两个月,倾力打造的莆田市首家“海丝新晟”核心终端——南湖小二店。

种下梦想的种子

时间回溯2014年,便利店行业迅猛发展,一线城市便利店遍地开花,三、四线城市却还寥寥无几,独自在深圳打拼多年的90后小伙易少冰觉得这是机遇——他打算回乡开店。回到莆田,他走街串巷寻门店,无意间看到一家海晟店,被它醒目的招牌和清新的装修风格吸引,萌生了加盟的念头。几经询问得知,“海晟”是烟草的直营终端,暂没有加盟店。虽然没有加盟成功,但是这惊鸿一瞥,在易少冰心中埋下了一颗梦想与希望的种子。

同年,属于易少冰的第一家小二便利店在万达金街顺利开业。虽然不是烟草加盟店,但这些年,小二店与烟草的合作没有断过。从第一批的示范终端,到第一家新零售试点,易少冰坚信背靠烟草这棵大树,定能迈向更好的未来。

2018年,莆田烟草打造示范终端,小二店凭借优越的地理位置和多年的诚信经营,当仁不让成为旅游营销主题示范终端店。经过改造后的小二店更具辨识度、更有特点。改造后没多久,第五届世界佛教论坛在莆田召开,专为旅游终端设计制作的“美丽莆田礼盒”在小二店里颇受欢迎,最高一天卖出了18盒。改造短短半年时间,南湖小二店每月的卷烟销售额比原来增加了3000元,卷烟的毛利率更是比以前高出了约3个百分点。

2019年,新零售项目落地,开启了福建烟草新零售、新业务、新技术的新航程。莆田市公司积极寻找肯配合、讲诚信、有代表性、有使用经验的零售户试点,并邀请了易少冰等10多户目标客户参加新零售宣讲。听了烟草新零售运营模式、未来规划、现有政策等内容后,易少冰毅然决然地加入烟草新零售,于是南湖小二店换下了自有系统,安装了烟草提供的“e福通”系统,成为全市第一批试点客户。而且,南湖小二店通过用好这套系统,逐步改进卷烟经营并获得档级加分奖励,档级也从16档提升至19档。

绽放转型的枝叶

“有呼必应”、热情周到的服务,让小二便利店经营日渐成熟,门店也不断扩张到了20家。易少冰并不满足于安逸的现状,不断尝试新的变化,一直寻求新的机会。

2020年12月2日,福建烟草商业流通品牌“海丝新晟”正式发布。易少冰兴奋不已,两个小时的线上直播,他从头看到尾。之后, 他第一时间联系了客户经理,客户经理给他解说了“海丝新晟”流通品牌的经营模式、“三实五力”服务精神、“三专五新”品牌特征以及“三一五品”品牌内核。易少冰听完后,更加坚定了要加盟“海丝新晟”流通品牌的决心。

易少冰忐忑地递交了加盟申请书,城厢分公司“海丝新晟”建设专项工作小组对包含南湖小二店在内的8户意向目标客户进行了多次实地考察,层层筛选、综合评估,最终确定南湖小二店为莆田市首家“海丝新晟”核心终端。这时,易少冰心里的大石头才算落下。

至此,南湖小二店全店大改造正式开启,小组成员从商圈评估、店堂改造、价值输出等多方面为南湖小二店量身制定了改造方案,易少冰全力支持和配合,一次次和小组成员讨论方案、修改方案,并出资6.5万多元进行店铺改造。经过两个月的努力,店铺实现了华丽的转型:用了多年的小二便利店简易店招被时尚大气的“海丝新晟”崭新店招替代,传统陈旧的超市货架被高端整齐的前后柜和独立体验区替代……最让易少冰满意的是小组成员提出的“一店两区”设计,将烟酒区和百货区区分,满足了不同消费需求。新增的烟酒区陈列了海晟非烟全系列产品,并设置了西凤酒的专区。店中黄金位置还打造了一个消费体验区,消费者进店后可以在体验区休息、聊天,不仅高端大气还聚人气。“莆田海晟18家,做了核心终端和非烟核心客户,我就是第19家啦!”易少冰坐在体验区灿烂地笑着说。

静待蜕变的果实

万事俱备就等开业。为了帮小二店更好筹备开业,城厢分公司党员带领营销团队忙前忙后十几天,从商品陈列到活动策划,再到宣传造势,力求尽善尽美。2021年6月20日,“海丝新晟”核心终端南湖店盛大开业,门店的LED灯上滚动播放着“福建烟草流通品牌——海丝新晟”,收银台上的双屏机持续播放着卷烟非烟产品信息,顾客络绎不绝,店员以及烟草的营销人员都忙着宣传活动、推介产品,精致的西凤酒专柜更是吸引了不少顾客的眼球。门店热闹,线上同样热闹,线上抢购活动链接被转发1500多人次,开业当天营业额达1.1万余元,接待客流400 多人次。

除了南湖小二店的线上线下平台,易少冰还凭借多年的人际网络以及在莆田滴滴代驾司机服务中心所拥有的资源,积极沟通合作酒店,发展酒店分销及自有20家便利店分销,用心搭建西凤酒的分销网络,加快店铺的升级转型。品着手中的通仙茶,易少冰对我们说:“这次转型,靠着我们的用心经营,还有烟草优质的卷烟非烟产品和金字招牌,以后一定会越来越 好!”

在与烟草的合作这些年,易少冰积极发挥一名优秀零售客户的带头作用,他是零售客户宣讲的常客,他是“1+4”贫困帮扶的爱心客户,他还是诚信合作小组的组长……今年,他还向村里递交了入党申请书,希望以一个更荣耀的身份,继续发挥一名零售客户的光和热。

编辑:韩燕丽



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