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黄宝瑞:永远在路上

来源:海晟传媒

作者:范晓玉

更新:2018-06-08

瘦高个,浓弯眉,唇上有稀疏的胡茬,说几句话便不由自主地推一下鼻梁上的无框眼镜,他是本次竞赛的第一名,来自广西区烟草百色市公司的烘烤技术总监黄宝瑞。

虽然才工作三年,但黄宝瑞本跟烟草的缘分却不浅。他本科学的专业是农学,研究生又学了烘烤专业,理论和实践两方面都不弱。对于如何在竞赛中获得好成绩,他认为必须“有态度、有计划、有方法”。

“我们这次竞赛是按模块来进行的,所以备战中要按模块练习。”赛后,黄宝瑞与大家分享了竞赛心得。他认为理论方面无甚技巧,就是多看书,多做题;烟叶部位成熟度判定方面,必须扎到田间地头熟悉烟叶部位及其相应的成熟度;烟叶烘烤特性及工艺设置方面,要多看多思考,在平时工作中熟悉各种类型烟叶的烘烤特性;烤前检查是烟叶生产实践中的重要环节,做好烤前检查工作,烟叶烘烤就成功了一半。这个模块要想拿到好成绩,必须在平时烘烤工作中多了解、熟悉烤房结构;烘烤过程判定方面,主要靠得是平时烘烤实践经验的积累;而烤后烟叶判定模块相对较难,必须对烤坏烟的类型有快速和准确的判定。

“虽然竞赛有很多偶然性因素,但只要平时多积累,备战多用心,到真正比赛时,保持平和的心态,就能发挥出个人应有的水平。”黄宝瑞说。

对于他个人而言,这次竞赛是很宝贵的一次人生经历。他认为武夷山当地的烘烤水平比较高,有很多先进的、成熟的经验做法值得学习。他很庆幸可以借这次竞赛机会,开拓视野,多学习,多交流、多总结,不断提升自己。

烟叶高质量发展任重道远,他作为队里最年轻的参赛选手,自觉重任在肩。“我要以永远在路上的心态,把烘烤工作做好、做实、做精,我是广西百色烘烤人!”采访的最后,黄宝瑞骄傲地为广西百色烘烤团队“代言”。

编辑:韩燕丽

  

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