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鲜烟叶烘烤特性判定及烘烤工艺设置环节开考

来源:海晟传媒

作者:柯晨丹

更新:2018-06-05

选手正在观察烟叶

6月5日下午3点,鲜烟叶烘烤特性判定及烘烤工艺设置环节开考。

据了解,该环节采用看样品书面作答+在自控仪设置烘烤工艺形式进行,在调制技能操作中,分值比重为20%。竞赛开始前,由评判委员会指定的专人对已经审定的自控仪设备、鲜烟叶样品等进行封存、编号,并记录各编号的标准答案。标准答案在质量督导员监督下密封保存。

记者在现场看到,考场分两排共设置了10个考位,每个考位摆放1组鲜烟叶和同品牌同型号自控仪。选手根据鲜烟叶素质判定烘烤特性,完成答题卡书面作答后在自控仪上设置烘烤工艺曲线,设置完后将考试证件放在自控仪上,由裁判员拍照作为答卷留存。考试时间为8分钟,但不少选手在4分钟左右完成交卷,沿警戒线退出考场,进入鲜烟叶部位成熟度判定环节。

编辑:韩燕丽

  

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