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卷烟零售如何推进供给侧改革

来源:海峡烟草报

作者:付晓红

更新:2018-04-02

党的十九大报告把深化供给侧结构性改革摆在贯彻新发展理念、建设现代化经济体系的第一位,这是党中央在我国发展的重要时刻作出的重大战略性选择。

古语云,“明者因时而变,知者随事而制”,在新时代壮阔洪流中,只有顺应形势变化、勇于变革创新才能笑立潮头。对于卷烟零售来说亦是如此,别把“供给侧结构性改革”当成学术名词供起来,理解并运用之,才能抢占市场先机,在激烈竞争中获得优势。

所谓“供给侧”,是相对于需求侧而言的,指提供商品和服务的方面。相对于烟草公司,卷烟零售客户是需求侧,相对于消费者,卷烟零售客户就是供给侧。拥有这样的双重身份,卷烟零售客户至少可以先从两方面着手来推进供给侧改革:

其一,根据分众化消费需求提供商品和服务。与其追求“大而全”不如着手“专而精”,可以根据店铺所在区域特点、周边人群消费习惯甚至是自身知识、资源情况来提供富有个性的商品和服务,适应分众化、小众化消费。简单说,就是让人们在提起或者想起你的店铺或商品时有个关联的专属印象,比如“他家是烟草公司定点户,很多烟别人家没有只有他家才有”“这个老板在武夷山慧苑坑有茶园,卖的都是标准的正岩”等等。

其二,与供应商共享消费数据帮助其提高品质。零售终端作为供给侧时可以通过试用体验、对话交流等形式,收集消费者对于商品品牌、性能、品质、价格、售后等各方面的需求和评价,然后在作为需求侧时将这些数据和信息提供给供应商,帮助他们根据市场需求提高商品和服务的品质。零售终端如果能将原来在供应链环节中的被动接受,转变为主动为供应商服务,共享数据,促进供应商生产和提供更能满足市场需求的产品,将为最终实现供应商、零售终端和消费者三方共赢打下良好基础。

编辑:韩燕丽

  

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