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“三招”做好卷烟精益成本管理

来源:云霄县局

作者:林康

更新:2018-03-30

卷烟零售户在日常经营时,除了人力成本、杂项开支、水电、房租、卷烟库存管理等方面外,如何通过导入精益管理思想,降低店铺费用成本,进一步提高盈利水平呢?

卷烟精益成本管理一:废品再利用

作为零售户经营,其实身边是有很多废品可以进行再利用的,比如:用烟盒子制作台历,用旧挂历制作垂挂的风铃,用各种不同的酒瓶子装饰壁柜,用卷烟烟模陈列各种造型,效果不会比装修差,还可以体现一定的风格。

卷烟精益成本管理二:新创意陈列

部分业态为食杂店的零售户店铺商品摆放品种较多而杂,除了壁柜之外,中间还有一些柜架,大多摆放一些白酒、红酒、茶叶和其它一些类别的东西,制作这些柜子费用也不少。可将店内的物品按种类、颜色、大小进行拼对和摆放,既节约了空间,又达到了效果,既减少了制作货物架的成本,又不影响消费者挑选商品。

卷烟精益成本管理三:花卉展活力

利用空酒瓶和空饮料瓶进行插花,摆放在柜台上和壁柜中间,也可把花卉修剪下来,再进行种植与培植,摆放在店铺里的一些角落,活力四射,开花的时候生机勃勃,满屋子的香气扑鼻,给消费者带来了清新。不用增加额外开支,也不需要其他成本。

编辑:韩燕丽

  

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